Van Kleef w Hadze: historyczna destylarnia walczy o przetrwanie

Destylarnia Van Kleef, znana z produkcji geneveru, ma swoją siedzibę w Hadze i istnieje od 1776 roku. Mimo bogatej historii, obecnie zmaga się z poważnymi problemami finansowymi, które mogą doprowadzić do jej zamknięcia. Właścicielka Fleur Kruyt stara się znaleźć rozwiązania, aby utrzymać działalność i zmodernizować muzeum znajdujące się w destylarni.

Van Kleef jest ostatnią działającą destylarnią w Hadze, a jej historia jest pełna wyzwań, w tym pandemii COVID-19 oraz trudności związanych z bezpieczeństwem. W 1986 roku destylarnia była bliska zamknięcia z powodu obaw o bezpieczeństwo związanych z przechowywaniem alkoholu. Wówczas produkcja została przeniesiona w inne miejsce, a budynek kupiła lokalna firma deweloperska.

W ostatnich latach destylarnia boryka się z różnymi trudnościami, w tym z drastycznym spadkiem przychodów po wprowadzeniu opłat parkingowych w wysokości 50 euro dziennie. Dodatkowo, wzrastające koszty energii oraz materiałów, takich jak szkło do butelek, również wpływają na sytuację finansową. Kruyt zainicjowała kampanię crowdfundingową, aby pozyskać fundusze na dalszą działalność.

W destylarni można obecnie zwiedzać muzeum, degustować napoje oraz organizować spotkania. Van Kleef przyciąga międzynarodowych gości, a jej produkty, w tym likier z płatkami złota, są cenione wśród koneserów.

Co z tego wynika

Destylarnia Van Kleef ma długą i burzliwą historię, która odzwierciedla zmieniające się oblicze Hadze. Pomimo licznych trudności, takich jak gentryfikacja okolicy, która zwiększyła czynsz, oraz pandemia, która wpłynęła na działalność, Kruyt nie zamierza się poddawać. Jej determinacja i innowacyjne podejście, takie jak wprowadzenie „szczepionki” w postaci likieru, pokazują, jak ważna jest ta instytucja dla lokalnej społeczności.

Współpraca z lokalnymi władzami oraz planowana modernizacja muzeum mogą przynieść nowe możliwości rozwoju. Warto obserwować, jak potoczą się dalsze losy Van Kleef, szczególnie w kontekście negocjacji z deweloperem oraz planów na przyszłość.

Pomimo licznych wyzwań, Van Kleef pozostaje otwarte dla odwiedzających i kontynuuje swoją działalność. Właścicielka Kruyt jest zdeterminowana, aby zachować dziedzictwo destylarni, niezależnie od przyszłych zmian.